PRECIO 74 €, IVA INCLUIDO

Señal previa de 44 euros por comensal. Cuenta LA CAIXA número 2100 – 1711 – 54 – 0200064696. Indicando el concepto cena fin de año y el nombre del comensal

INCLUYE COPA DE BIENVENIDA, MARIDAJE DE VINOS NATURALES, UVAS Y CAVA

Incluiremos también un combinado o copa para todas las reservas que se confirmen antes del 15 de diciembre

CREMA DE PESCADO CON HUEVAS Y ACEITE DE CILANTRO

LÁMINA DE MELÓN RELLENA DE FOIE CON QUESO BLANCO

PERFUMADA AL REGALIZ Y CARAMELIZADA

MINIPASTELA MORUNA

TRUCHA CON MANTEQUILLA DE LIMÓN Y ALCAPARRAS

SORBETE DE AZAFRÁN

BONDIOLA IBÉRICA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS, GRATÉN DE PATATAS Y ESPÁRRAGOS

SORBETE DE LIMÓN CON CAVA DE GRANADA Y ESPUMA DE HIERBABUENA

SURTIDO ALHAMBRA
(Tarta negra, briwat de almendra y helado)

HORA DE CIERRE: A LAS 02:00 HORAS

FELIZ 2012!

SE RUEGA CONFIRMACIÓN CON UN MÍNIMO DE DOS DÍAS DE ANTELACIÓN

ESTAMOS A SU DISPOSICIÓN SI DESEA REALIZAR ALGUNA SUGERENCIA O SI ES PRECISO PREPARAR ALGÚN PLATO ESPECIAL VEGETARIANO O DIETÉTICO